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Beefclub

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Wir bauen für Sie um

Wer uns kennt, weiß, dass wir uns stetig weiterentwickeln und nie stillstehen. Im Zuge von Umbauarbeiten bleibt der Innenbereich des Restaurants BEEFCLUB aktuell geschlossen. Aber keine Sorge, Sie müssen auf exzellentes Fleisch und raffinierte Grillvariationen nicht verzichten: Sie können die BEEFCLUB-Speisen in unserem Restaurant ESSZIMMER genießen.
Bitte beachten Sie, dass aktuell durch die erforderlichen Bauarbeiten zeitweise Einschränkungen für Gäste der Lagune nicht ganz vermeidbar sind.

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In unserem Themenrestaurant an der Uferpromenade genießen Sie mit Blick auf den Mittellandkanal die besten Fleischcuts ebenso wie vegetarische und vegane Gerichte vom Grill und eine Gin-Auswahl vom Feinsten. Während der Sommermonate bietet die Terrasse einen herrlichen Blick auf das Geschehen auf und am Wasser.

Unser Spezialist für exzellentes Fleisch

Der BEEFCLUB ist unser Spezialist für exzellentes Fleisch. Wir sind der Überzeugung, dass die Qualität und der Geschmack durch die Tierrasse, deren Aufzucht und die anschließende Reifung entscheidend beeinflusst werden. Der Fokus bei der Fleischauswahl liegt deshalb, ebenso wie bei allen Zutaten, auf biologischer Qualität aus Deutschland, aber auch internationale Spezialitäten ergänzen unsere Karte. Wir legen Wert auf die Verwendung von möglichst allen Fleischteilen des Tieres, daher finden Sie in unserer Speisekarte auch immer wieder Gerichte, die nach der „Low and Slow“ Garmethode zubereitet wurden, also von Fleischteilen, die bei niedriger Temperatur über mehrere Stunden gegart wurden. Im Zentrum unserer Garmethode steht der Grill. Wein-Liebhabern empfehlen wir zu ihrem frisch gegrillten Lieblingsgericht gerne den passenden Wein von ausgewählten Weingütern.

Autostadt Restaurants operated by Mövenpick, Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-001

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BEEFCLUB - SPARERIBS & CHICKEN WINGS ALL YOU CAN EAT
Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr, serviert im Restanrant ESSZIMMER
Aus dem BBQ Smoker: «low and slow» geräuchert mit Apfelholz Pork Ribs vom Duroc Schwein zart und saftig geräuchert und knusprige Chicken Wings serviert mit Cole Slaw, Maisbrot und Pommes frites, sowie hausgemachter BBQ-Cranberry-Sauce und scharfer Peperonata Sauce
Dazu empfehlen wir unser neues mit Holz von Whiskyfässern gebrautes BEEFCLUB-Craftbier
26,90 € satt (inkl. 1 Flasche Bier) / 19,90 € pro Portion (inkl. 1 Flasche Bier)
Jetzt reservieren

QUICK-LUNCH-SPECIAL
Freuen Sie sich in Ihrer Mittagspause auf unsere wöchentlich wechselnden Speisen am Vorspeisen- und Salatbuffet sowie bei den Hauptgerichten.
Vorspeisen-Buffet und Hauptgang 19,90 € / nur Vorspeisen-Buffet 6,90 € / nur Hauptgang 15,50 € pro Person
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BEEFCLUB

ÖFFNUNGSZEITEN

Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag 12:00 – 15:00 Uhr und 17:30 – 22:30 Uhr
Samstag und Sonntag 12:00 – 22:30 Uhr

Winter-Öffnungszeiten vom 26.11.2021 bis 1.1.2022

Wegen Umbau im ESSZIMMER
Montag: Ruhetag
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag: 12:00 bis 15:00 Uhr und 17:30 bis 22:30 Uhr
Samstag und Sonntag: 12:00 bis 22:30 Uhr
24.12.2021 und 1.1.2022: geschlossen
25.12. und 26.12.2021: 12:00 bis 22:30 Uhr
31.12.2021: 19:00 bis 22:00 Uhr

Bitte beachten Sie, dass das Restaurant aktuell umgebaut wird. Sie erhalten die Delikatessen alternativ im Restaurant Lagune.

Speisekarte

PDF Download

Reservierungen sind erwünscht und können ab sofort unter der Telefonnummer 0800 6 11 66 00 sowie per E-Mail an restaurants@autostadt.de vorgenommen werden.

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Online Tischreservierung

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Aktuelle Gerichte im Überblick

Hier finden Sie ausgewählte Gerichte unserer Restaurants in einer PDF-Übersicht:
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Plan der Autostadt