Freuen Sie sich auf einen herbstlichen Abend und genießen Sie ein exklusives Fünf-Gänge-Menü der kreativen Küche. Begleitet durch ausgewählte Weine mit den Experten vom Weingut „Meyer“ aus der Pfalz. Erfahren Sie Geheimnisse über Herkunft und Region mit ihren spezifischen Böden und anderen natürlichen Gegebenheiten.

4. November, 18:00-22:00 Uhr
84 Euro pro Person
 

Nach dem St.-Martins-Aperitif starten wir mit einer Gänsesuppe, gefolgt von Vorspeisen wie Gänseleber-Glühweincreme. Die Gans ist frisch aus dem Ofen, wir servieren sie mit Maronensoße, Rosen-, Grün - oder Rotkohl, Knödeln oder Kartoffelkürbisgratin. Zum Dessert gibt es Eis mit flambierten Äpfeln, Mandeln und Calvados.

11. und 12. November, 18:00 bis 22:00 Uhr
49 Euro pro Person

Genießen Sie schottisches Flair und landestaypische Delikatessen. Zu Single Malts tönt ein Dudelsack und Sie hören Geschichten aus den Highlands vom Scottish Culture Club Peine. Nach einem Aperitif folgt der feierliche Anschnitt des Haggis, ein exklusives Vier-Gänge-Menü und ein Whisky Tasting mit dem Experten und Mitglied des Schottenvereins Kai Grone.

18. November, 18:00 bis 22:00 Uhr
79 Euro pro Person inkl. Getränkebegleitung

Genießen Sie die Weihnachtsfeiertage zusammen mit Familie und Freunden bei einem ausgiebigen Buffet mit festlichen Leckereien.

25. und 26. Dezember von 11:30 bis 14:30 Uhr
49,90 € pro Person, inkl. Getränkepaket
Individuell buchbar

Die Weihnachtszeit bietet den perfekten Anlass, um sich selbst und seinen Mitmenschen etwas Gutes zu tun. In unserem ESSZIMMER haben Sie in der Vorweihnachtszeit die Wahl aus verschiedenen weihnachtlichen Angeboten. Vom gemeinsamen Teamkochen bis hin zu Santa’s Küchenparty oder verschiedenen Menü- und Buffetangeboten, ist für jeden Geschmack etwas dabei. Denn eines haben alle Angebote gemein, sie sind unfassbar lecker und steigern die Vorfreude auf das Weihnachtsfest.