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Foto: Anja Weber

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Brot­manufaktur

Das Brot.

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Wir freuen uns, Sie in unserem Café „Erste Sahne“, unserer Bio-Bäckerei „Das Brot.“ sowie in unseren Restaurants BEEFCLUB, Lagune und AMano begrüßen zu dürfen.
Für die Nutzung unserer Gastronomie benötigen Sie aktuell keinen negativen Test-, Genesungs- oder Impfnachweis. Indoor ist ein medizinischer Mund-Nasen-Schutz in unseren Restaurants immer dann verpflichtend, wenn Sie nicht am Platz sitzen.
Reservierungen sind erwünscht und können ab sofort unter der Telefonnummer 0800 6 11 66 00 sowie per E-Mail an restaurants@autostadt.de vorgenommen werden.

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Brot, Brötchen und Backwaren aus unserer eigenen Manufaktur

Genießen Sie hausgemachtes Brot, Brötchen und Backwaren aus unserer eigenen Manufaktur. Bereits von außen können Sie den Bäckern durch die Glasscheibe beim traditionellen Handwerk zuschauen. In der Backstube stellen sie täglich frisch Brot und Brötchen aus verschiedenen Kornsorten her. Allesamt in unserer Bäckerei nach hohen Qualitätsmaßstäben von Hand aus regionalen, biologischen Zutaten hergestellt.

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Das Brot.

Öffnungszeiten

Täglich 07:30 bis 18:00 Uhr
Bitte beachten Sie die medizinische Maskenpflicht

Kontakt und Bestellhotline
Sie möchten Brot- und Backwaren vorbestellen? Wir nehmen Ihre Bestellung gerne telefonisch oder via E-Mail entgegen:
Tel. 0800 6116 600
E-Mail: restaurants@autostadt.de

Parken
Wenn Sie Brot und Brötchen für zu Hause kaufen möchten, können Sie auf dem Parkplatz am ServiceHaus bis zu 30 Minuten kostenfrei parken.

Speisekarte

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Voraussetzungen für den Besuch

Für die Nutzung unserer Außengastronomie benötigen Sie aktuell keinen negativen Test-, Genesungs- oder Impfnachweis.

Wenn Sie im Innenbereich unserer Restaurants Platz nehmen möchten, ist die Vorlage eines negativen Antigen-Schnelltests (max. 24 Std. gültig) oder PCR-Tests (max. 48 Std. gültig), eines bestätigten Genesenennachweises oder eines offiziellen Impfnachweises hingegen erforderlich.

Sowohl Indoor- als auch Outdoor ist ein medizinischer Mund-Nasen-Schutz in unseren Restaurants immer dann verpflichtend, wenn Sie nicht am Platz sitzen.

Reservierungen sind erwünscht und können ab sofort unter der Telefonnummer 0800 6 11 66 00 sowie per E-Mail an restaurants@autostadt.de vorgenommen werden.

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Siebenmal Gold für „Das Brot."

Bei der Bioland-Brotprüfung 2020 gab es reichlich Gold für die Bio-Bäckerei „Das Brot."

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Genuss­gutschein

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Video-Story

Mit Liebe gebacken:

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