BEEF CLUB

„Fire & Salt“

Die Aromen von Feuer und Salz in einer außergewöhnlichen Kombination genießen: Das können Sie im BEEF CLUB! Denn hier zelebrieren wir unter dem Motto „Fire & Salt“ das Grillen. Machen Sie mit uns eine kulinarische Reise zu den Ursprüngen des Kochens. Natürlich veredeln wir alle Speisen im BEEF CLUB mit Feuer und Salz. Und natürlich kommen auf unseren selbst entworfenen Holzgrill nur Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter in erstklassiger Qualität, gerne aus der Region – und Sie entscheiden, welches Salz es sein darf. Für das richtige Grillaroma sorgt heimisches Buchenholz. Eine besondere Atmosphäre schaffen von uns sorgfältig ausgewählte Materialien wie gebrannte Lehmziegel, Stahl aus dem Hochofen und mit Salz veredelte Oberflächen. So wird Essen im BEEF CLUB zu einem sinnlichen Erlebnis.

Reservierungen können Sie vor Ihrem Besuch über OpenTable vornehmen:
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BEEF CLUB Chef's Table

29. August | ab 19:00 Uhr | BEEF CLUB
Regionale Produkte vom Hof und portugiesische Weinkultur an einem Abend: Küchenchef Daniel Kluge stellt die Zusammenarbeit mit dem Hof Behn vor und serviert Gerichte mit ausgewählten Zutaten aus der Region. Portugiesische Weine begleiten den Abend ebenso wie persönliche Einblicke in Herkunft, Handwerk und die Menschen hinter den Produkten.
89 Euro pro Person inklusive Menü und Weinverkostung

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Rum meets Beef

25. September | 18:00 - 22:00 Uhr | BEEF CLUB
Rum kann weit mehr als süß und schwer: In der aktuellen Edition unserer Reihe „Rum meets Beef“ steht die facettenreiche Spirituose im Mittelpunkt – ein Getränk, das seit Jahrhunderten mit Seefahrt, fernen Ländern und Abenteuergeschichten verbunden wird. Mal als Daiquiri oder Highball, mal pur serviert, begleiten vier ausgewählte Rumdrinks ein abgestimmtes Drei-Gänge-Menü mit vielfältigen Grillgerichten. Dazu gibt es Wissenswertes und spannende Geschichten rund um den Rum
89 € pro Person

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Specials aller Restaurants auf einen Blick

Entdecken Sie kulinarische Specials rund um die köstlichen Angebote aus unseren Restaurants.

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infos

Öffnungszeiten
Täglich von 17:00 bis 22:00 Uhr

Reservierungen
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Kontakt
Telefon: 0800 6 11 66 00
E-Mail: restaurants@autostadt.de

Kulinarischer Spielplan

Gelber Cocktail und Käse-Heidelbeerkuchen auf Rattantisch

Hier finden Sie die Übersicht aktueller Gerichte unserer Restaurants aus dem Magazin „Autostadt & Leben“ als PDF:
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