Smart Food

Ab Klasse 5

Bitte beachten Sie, dass für die Smart Food-Workshops nur noch Termine für das Schuljahr 25/26 zur Verfügung stehen. Freuen Sie sich auf neue Ernährungs-und Kochschulworkshops!

Was macht eine gesunde Ernährung aus – und wie funktioniert sie im Schulalltag, zu Hause oder unterwegs? Die drei Smart Food Workshops zeigen mit unterschiedlichen Schwerpunkten, wie leicht ein bewussteres Ess  und Konsumverhalten gelingen kann. Ob beim gemeinsamen Zubereiten eines gesunden Imbisses, dem Herstellen von Süßigkeiten ohne raffinierten Zucker oder beim Kochen cleverer Fast Food Alternativen: Hier wird Ernährung praktisch, alltagsnah und richtig lecker.

Was erwartet die Schülerinnen und Schüler?
•    Impuls & Grundlagen: Warum Ernährung so wichtig ist – Energie, Konzentration, Wohlbefinden und Alltagstauglichkeit.
•    Fit und lecker: 
o    Gemeinsam eine gesunde Snack Alternative zubereiten.
o    Fokus auf frische Zutaten, einfache Rezepte und ausgewogene Kombinationen.
•    Sugar and friends: 
o    Leckere Naschereien ohne weißen Zucker herstellen.
o    Süßes genießen und gleichzeitig erfahren, welche Rolle Zuckeralternativen spielen.
•    Quick and clever: 
o    Beliebte Klassiker wie Burger & Co. in gesünderen Varianten kochen.
o    Lernen, wie man schnelle, ausgewogene Mahlzeiten selbst zubereiten kann.
•    Genuss & Austausch: Abschließend gemeinsam essen, probieren und über Geschmack, Zutaten und Aha Momente sprechen.

Lernziele:
•    Ernährungskompetenz: Grundverständnis für gesunde und ausgewogene Mahlzeiten.
•    Alltagsfähigkeiten: Einfache Gerichte selbst zubereiten und bewusste Essentscheidungen treffen.
•    Bewusstsein für Konsum: Zuckergehalt, Zutatenlisten, Frische und Alternativen reflektieren.
•    Kreativität & Geschmack: Neue Rezepte ausprobieren und eigene Ernährungsideen entwickeln.
•    Teamarbeit & Genuss: Gemeinsam kochen, probieren und voneinander lernen.

Am Ende haben die Schülerinnen und Schüler nicht nur praktische Koch  und Ernährungstipps gesammelt, sondern auch erfahren, wie richtig gutes Essen euch im Alltag stärken kann – smart, lecker und bewusst.