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24.1. / 18 Uhr / ESSZIMMER
Kulinarischer Winterspaziergang
Durch Wald, Wiese und Flur
Foto: Autostadt
Hausgeräucherte Wachtelbrust
mit getrüffeltem Sellerie, Winterkürbis, Orange und Feldsalat
Hirschrücken unter der Haselnusskruste
mit Pastinaken, Brüsseler Sprossen, Essigpflaumen, gebackenem Grünkohl und Pumpernickel
Allerlei vom Winterapfel
mit Zimtblüte und Esskastanien
Infos
Beginn: 18:00 Uhr | Eintritt: 59 € pro Person | Ort: Restaurant
24.1. / 18 Uhr / ESSZIMMER
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