Erlebnistag für Freizeitgruppen
Gastronomische Angebote
Optionaler Baustein 4
Frühstück
Frühstücksbüffet in der Lagune 27,90 € p.P.
(tägl. 8:30 – 11:00 Uhr, inkl. Sekt, Kaffeespezialitäten, Säfte)
Frühstücksbox im Lagune Shop
„Neuer Antrieb“10,90 € p.Box
(Laugenkonfekt verschieden mit Salz/Käse/Mohn/Sesam, Bio-Mohnschnecke aus unserer Manufaktur "Das Brot", erfrischendes Obstduett )
„Batterie Check“ 10,90 € p.Box
(Ein Stück Kuchen vom Blech aus unserer Manufaktur, auf Empfehlung von unserem Konditormeister Marcus Schumann, hausgebackenes Bio-Gebäck - Cantuccini, Heidesand, Cranberry-Cookie, Biscotti al Limone, Mandelsplitter, Biomarkt-Obst aus dem Korb)
„Natürlich vegan“10,90 € p.Box
(Raw Cake - "Rohköstlich" mit Mandeln/Haselnüssen/Datteln/Orangen/Kokos, Bio-Knusperstange aus unserer Manufaktur, Biomarkt-Obst aus dem Korb)
(Jeweils ab 4 Stück bestellbar, Selbstabholung, Preis pro Box)
Mittagessen
Businesslunch im Beef Club 28,90 € p.P.
160 Gramm Beef Club Cut/Pommes Frites/spanische Peperonata/kleiner Beilagensalat, kleines Dessert (z.B. Panna Cotta mit Fruchtspiegel, Schokoladen Mousse, Crème Brûlée)
(Do – Mo. 12:00 – 14:00 Uhr, inkl. Wasser und Apfelsaftschorle, finaler Espresso)
Das Beste aus dem AMano (auch am Abend möglich) 28,90 € p.P.
Antipasti-Brett und hausgebackene Focaccia
Unsere Pizzen- & Pastaauswahl werden zum Teilen in der Mitte des Tisches eingedeckt, z.B. Pizza Margherita, Prosciutto und cotto
Pizza "Unser Monatsspecial", Pasta Bolognese, Softeis mit Topping
(Di. – So. 12:00 – 14:00 Uhr, inkl. Wasser und Apfelsaftschorle, finaler Espresso)
Buffet in der Lagune 28,90 € p.P.
Stellen Sie sich Ihren individuellen Teller vom unserem Buffet selbst zusammen.
Zum Dessert gibt es zwei Kugeln hausgemachtes Schöpfeis mit Topping nach Wahl
(täglich von 11:30 bis 14:00 Uhr, inkl. Wasser und Apfelsaftschorle, finaler Espresso)
Original VW Currywurst 10,90 € p.P.
Wahlweise mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
(inkl. Wasser und Apfelsaftschorle)
Original VW Currywurst im Menü 25,90 € p.P.
Gebratenes buntes Gemüse, Pflücksalate, zweierlei Dressing, dazu Brot aus unserer Manufaktur und Fassbutter in der Mitte des Tisches eingedeckt
Original VW Currywurst wahlweise mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
Rote Grütze mit Vanillesauce
(ab 5 Personen, inkl. Wasser und Apfelsaftschorle auf dem Tisch eingedeckt/finaler Espresso)
Nachmittag
Kaffeestunde in der Lagune 10,90 € p.P.
(ein Stück Kuchen des Monatsspecials, inkl. frischgebrühter Filterkaffee in Thermoskannen schon auf dem Tisch eingedeckt, Heiße Schokolade und Tee, ab 5 Personen – das Angebot gilt für die Dauer einer Stunde)
Abendessen
Das Beste vom Beef Club59,00 € p.P.
Auf dem Metzgerblock in der Mitte des Tisches serviert, zum gemeinsamen Genießen
Unsere besten Vorspeisen: Beef Tatar, der Beef Club Lachs Cut, Caesar Salad, serviert mit Hausbrot und Butter
Unsere besten Cuts vom Grill aus dem BBQ Smoker: Beef Club Cut, Rinderfilet, Hähnchenkeulensteak von der Bio-Fleischerei Schröder, Rumpsteak, dazu reichen wir verschiedene Grillsauchen und Grillgemüse
Das süße Finale aus der Konditorei (Crème Brûlée mit einer Kugel hausgemachtem Monatseis
(Do. – Mo., ab 17:30 Uhr, Preis ohne Getränke)
Passende Weinbegleitung 14,00 € p.P.
(je 1 Glas Weiß- & Rotwein)
Food And Drink-Dinner im Beef Club
Dreigang-Menü exklusive Getränke 45,00 € p.P
Dreigang-Menü inkIusive Wein, Bier, Softgetränken und finalem Espresso (gilt für zwei Stunden) 65,00 € p.P
Caesar Salad (römischer Lattich, Kirschtomaten, Hähnchenstreifen vom Bauckhof, Caesar Dressing, Parmesanspäne)
200 Gramm Rumpsteak vom Angus von den Mecklenburgischen Salzwiesen, Café de Paris, buntes Grillgemüse, Pommes Frites
Hausgemachter Beef Club Cheesecake, dazu eingewickeltes Früchtekompott
Für Vegetarier und Veganer empfiehlt unser Küchenchef eine Alternative vor Ort
(Do. – Mo., ab 17:30 Uhr)
Pizza AMano am Abend
Das Allerbeste vom AMano, zum Teil in der Mitte des Tisches eingedeckt
Menü exklusive Getränke45,00 € p.P
Menü inklusive Wein, Bier, Softgetränken und finalem Espresso (gilt für zwei Stunden)65,00 € p.P
Gegrillte Gemüseauswahl - Aubergine, Zucchini, Paprika, Pilze
Caprese - Tomate, Mozzarella, Pesto
Italienischer Aufschnitt und Käseplatte (Salami, Parmaschinken, Parmesan, Pecorino, dazu hausgebackene Pizzabrötchen)
Risotto mit Salsiccia und Radicchio
Pizza Parma - Tomatensauce, (Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan), Pizza "Unser Monatsspecial"
Hausgemachte Panna Cotta mit Früchten
(Di. – So., ab 17:00 Uhr)
Getränke
Alkoholfrei 30,00 € p.P.
Eine festlich alkoholfreie Alternative - Traubensecco, Weingut Stefan Meyer
Longdrinks, z.B. Roter Stier, Mango Lady, Virgin Passion Sprizz, Sears Gin Tonic
Mineralwasser medium & still, Fritz Getränke - Kola, Kola zuckerfrei, Apfel, Zitrone und Rhabarberschorle
Kaffee & Kaffeespezialitäten von hausgerösteten Bohnen aus dem Café Erste Sahne, eine erlesene Teeauswahl in Bioqualität
(Das Angebot gilt für maximal 5 Stunden)
Klassik 45,00 € p.P.
Aperitif zur Begrüßung (Pizzolato Rosé Spumante oder Traubensecco vom Weingut Stefan Meyer [alkoholfrei])
Mineralwasser medium und still, Fritz Getränke - Kola, Kola zuckerfrei, Apfel, Zitrone und Rhabarberschorle
Wolters Pilsener, Radler und alkoholfrei
Spätburgunder, Cabernet Sauvignon & Weißburgunder „Haus am Goldberg“,
Weingut Helmut Krauß, Rheinhessen
Kaffee & Kaffeespezialitäten von hausgerösteten Bohnen aus dem Café Erste Sahne
Eine erlesene Teeauswahl in Bioqualität
(Das Angebot gilt für maximal 5 Stunden)