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Foto: Nils Hendrik Müller

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Beefclub

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Erstklassige Steaks, Fisch oder Meeresfrüchte und neue Gerichte vom Grill: Im BEEFCLUB genießen Sie individuelle Menüs aus erstklassigen Zutaten – mit oder ohne Fleisch – und können dabei den Blick entspannt über den Mittellandkanal schweifen lassen. Das besondere Ambiente aus bronzefarbenen Spiegelelementen, dunklen Wandfarben und edlen Holzoberflächen wird durch warme Rottöne ergänzt. Ein Loungebereich und gemütliche Lederbänke direkt an der Bar laden zum Genießen in moderner Atmosphäre ein.

SPEZIALITÄTEN VOM RIND

Im BEEFCLUB bieten wir Ihnen Rindfleisch, das ausschließlich aus deutschen Biobetrieben stammt und dessen Herkunft lückenlos nachweisbar ist. Fokussiert auf hochwertige Speisen aus den besten Zutaten präsentiert sich die Speisekarte. Eine Übersicht der Produzenten und Lieferanten ist fester Bestandteil des Menüplans. Besonders ist zudem ein Fleischreifeschrank: Bis zu acht Wochen wird Dry-Age-Beef nach traditioneller Methode darin veredelt.

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EIN PARADIES FÜR GIN-LIEBHABER

Gin und Tonic spielen an der neuen Aperitif-Bar des BEEFCLUB die Hauptrolle. 15 verschiedene Sorten des Klassikers stehen zur Auswahl, in den Vordergrund rückt das Geschmackserlebnis, das Sie aktiv mitgestalten. Nach eigenen Vorlieben können Sie sich für einen floralen, fruchtigen, süßen, würzigen oder klassisch herben Gin entscheiden. Verantwortlich für den Geschmack sind neben Wacholder beispielsweise Früchte, Kräuter oder Gewürze.

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DAS DESIGN: GASTFREUNDLICH UND KOMFORTABEL

Mit dem Design des BEEFCLUBS hat das Architekturbüro Stephen Williams Associates aus dem Gedanken der Gastfreundschaft heraus einen unverwechselbaren Ort, direkt am Mittelandkanal geschaffen, an dem sich die Gäste wohlfühlen.

Autostadt Restaurants operated by Mövenpick, Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-001

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Weitere Informationen

ÖFFNUNGSZEITEN

Täglich 18:00 - 23:00 Uhr

Telefonische Reservierung: 0800 6 11 66 00

BEEFCLUB Abendkarte

BEEFCLUB Mittagskarte

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Plan der Autostadt

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