Daniel Kluge, seit elf Jahren Küchenchef des Chardonnay, bietet seinen Gästen eine internationale Küche mit Zutaten aus der Region. Zum Beispiel gibt es im Chardonnay einen Wiesenkräutersalat, dessen Zutaten von den Köchen persönlich täglich frisch gesammelt werden. Kenner schätzen die Vielfalt der im Chardonnay angebotenen Weine aus Anbaugebieten wie dem Friaul in Italien oder dem französischen Bordeaux.

Der Gault Millau bewertet das Chardonnay mit 13 Punkten.

Das separate Balkonzimmer für maximal 16 Personen bietet den geeigneten Ort für Business-Lunches oder ein Candlelight-Dinner. Dunkles Holz, Spiegelflächen an den Wänden und grüne Farbakzente dominieren die luxuriös-elegante Atmosphäre des Restaurants, das vom Designbüro Angelika A. Vogt, Corporate Styling, Hamburg neu gestaltet wurde.

Autostadt Restaurants operated by Mövenpick, Ökokontrollnummer: DE-ÖKO-001